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鹿児島大学附属中学校1年生の皆さん


鹿児島大学附属中学校1年生の皆さんがお越しくださいました。

学校の授業で、アジア諸国の文化(言葉、芸能、芸術)や文明(社会、産業)について調べた内容を、劇にして発表してくださいました。

とても詳しく調べているうえに、分かりやすく伝えようとする工夫が満載でした!
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発表の後は、海外での生活経験のあるカピックセンタースタッフより、感想を述べました。とても熱心に耳を傾けており、メモを取る生徒も大勢いました。
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その後は、国際理解プログラム「世界の文字体験」
全部で7種類の文字を体験。
「母音と子音がある!」、「同じ文字で違う読み方があった!」、「”ん”がないのはどうして?」など、活動を通して、たくさんの気づきがあったようです。また、その気づきを堂々と発信できる姿に感動!
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附属中1年生の皆さんは、この後宿泊学習のようです。素敵な思い出がたくさんできる宿泊学習となりますように。

またのお越しをお待ちしております!

かーりー

一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

10月31日 午前中は東串良町にある村山製油さんへ。環境に優しい製法で全く産業廃棄物が出ない工場

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ミャンマー産のゴマを使った油に感動していました。
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80年前の機械を使った伝統的な製法。ミャンマーでもすぐできるかも

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ミャンマーでは見ない椿油、椿種の持ち込みで油との交換におどろいてました。

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午後からは世界一高いマヨネーズを生産販売しているサテライツさんへお邪魔しました。放し飼いのヤギと鶏

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プレミアムなマヨネーズをお土産でいただきました。                                           柳田

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鹿屋中央高校吹奏楽部の皆さん

鹿屋中央高校吹奏楽部の皆さまがお越しくださいました。

館内に、とても心地の良い音楽が流れています。
中には知っている楽曲もあり、スタッフも思わず口ずさんでしまいました!
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少し寒くなってきましたが、太陽が差し、外での練習にも、うってつけの気候でした。
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皆さんにとって、実り多き合宿となりましたら、大変嬉しく思います!
またのご利用をお待ちしております!!


かりや

一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

鹿屋市下高隈町の江並さん家にさつまいもの料理研修に行きました。今回は食事のおかずになる料理中心でお願いしました。
鹿児島の代表的なさつまいもの郷土料理であるガネ(形が蟹に似ている)の天ぷら、同じく冬の郷土料理のでんぷん汁、コロッケ、餡がさつま芋の餃子の調理を勉強しました。

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敷地内にある葡萄を見つけ、つまみ食い。とても甘かったです。 柳田

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一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

10月26日 浜田産業さんのさつまいも収穫研修行きました。
澱粉用のさつまいも収穫作業でさつまいも個体が大ぶりでした。芋の病気の状態も実地で見れて勉強になりました。
スタッフの皆さんありがとうございました。 柳田

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錦江町立神川小学校1-4年生の皆さん!

本日、錦江町立神川小学校1、2年生の皆さんがお越しくださいました!

今回は、外国人との交流会!!

カピックセンターで日本語を勉強している3名の研修員による外国紹介がありました。
中国、ブラジル、アルゼンチンの3つの国について、色々なお話を聞きました。
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お話の後は、アルゼンチンの遊び「イエポ」に挑戦!
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その後、大きなパズルを完成させました!
「ブラジル遠いー!」、「アルゼンチンってブラジルに近い!」、「中国大きい!!」と色々な気づきがあったようです。
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プログラムの後は、昼食を一緒に食べました。
研修生も楽しい時間を過ごせたようです!


神川小学校1、2年生の皆さん、ありがとうございました!
また遊びに来てくださいね!!


かーりー

鹿児島県技術研修員 閉講式・壮行会

本日は、2か月近くにおよんだ鹿児島県技術研修員基礎研修の終了の日です。
閉講式と壮行会が開かれました。
研修員がお世話になったホストファミリーや地域の方々もお越しくださいました。

閉講式では、修了証書を授与されたあと、3人それぞれ研修中に体験したことや
自分の国・まちのことを日本語で発表しました。
日本語を学んでまだ短い時間ですが、自分の知っている文法を使って、シンプルに
わかりやすく、彼女たちの体験を話しました。3人ともとても上手にできました。

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閉講式のあとは、壮行会でした。
楽しく歓談したところに、今カピックで農業の研修をしているミャンマー人研修生3名が、
ミャンマーのお正月の踊りを披露してくれました。手の動きが美しいです。
また、研修員3人はおはら節を踊ってみせ、参加者のみなさんも踊りだしました。
とても盛り上がったところで、研修員が歌いだし、3人とも母国語で歌を歌いました。
みなそれぞれ個性的で素敵な歌声でした。

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最後まで笑いの尽きない壮行会で、みな別れを惜しみつつ、研修員の
鹿児島市で始まる専門の研修がうまくいくように、声援を送りました。

3人の研修員は、この短い期間、日本語の勉強をほんとうによくがんばりました。
進歩が目覚ましかったです。また、運動会や交流会などのいろいろな行事も
積極的に取り組み、たくさんの日本人との出会いがありました。
このカピックでの経験を1つの糧に、来月からそれぞれの研修をがんばってください。
また、この研修にご協力くださった、ホストファミリーのみなさま、高隈地区のみなさま、
文化講師の方々、日本語の中澤先生、たいへんありがとうございました。
お世話になりました。

こっこ


一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

10月25日 垂水市大野の森人クラブでのさつまいも加工研修。まずは芋掘りから

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午後からはさつまいもの食品加工。地域の方から調理方法を教わりました

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加工講習後、大野地区の伝統的な芋つるし加工を見学。糖度を増す秘訣を教わりました。 柳田

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JICAアフリカ地域医療コース~アクションプラン発表、閉講式

研修員たちは、帰国後のアクションプランを発表しました。
それぞれの国の実情にあわせて作成されたアクションプランです。
研修員同士で、活発な意見交換も行われました。
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閉講式では、JICA九州の市民参加協力課の江頭課長から修了証書が授与されました。
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アフリカに帰っても、鹿児島での思い出を忘れないでくださいね!
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さかい

一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

10月23、24日 日本人一般家庭にホームステイへ。吾平町の堀之内様宅への一泊二日のホームステイ

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トラクター試乗体験もしました。普段ギヤ付きのバイクに乗っているだけあってすぐに運転できるようになりました。

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ウインゾーさんは土寄せの機械を体験。

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冬瓜の収穫もしました。 柳田

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JICAアフリカ地域医療コース~アクションプラン作成

これまでの研修で学んだことを整理し、帰国後に活かすためにアクションプランを作成しました。
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さかい

JICAアフリカ地域医療コース~鹿児島県庁、看護協会

鹿児島県保健福祉部の中俣次長に鹿児島県の医療行政について講義していただきました。
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タンザニアの研修員から、お礼にコーヒーのプレゼントがありました。
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午後からは鹿児島県看護協会を訪問し、看護師の研修制度やスキルアップについて学びました。
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とても良い天気で、帰りのフェリーから桜島もきれいに見えました。
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さかい

世界とつながるイングリッシュキャンプ~いろいろな国の人と英語で遊ぼう!~

「世界とつながるイングリッシュキャンプ 第3回いろいろな国の人と英語で遊ぼう」 が実施されました。

鹿屋市内の小学5,6年生と中学1年生を対象に、旧神野小学校にて行われました。
今年度3回目となるイングリッシュキャンプ。
今回も、たくさんのアクティビティを外国人と一緒に楽しみながら、英語での会話に挑戦していました。

~1日目~
Opening ceremony!
今回の英語キャンプには、なんと日本も含めて12カ国の人々が大集合!
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W-up activity!
日本人の英語講師によるイングリッシュアクティビティを楽しみました。初めは緊張気味でしたが、アフリカの陽気な雰囲気に参加者も自然と笑顔になっていました!
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Sweet potato harvesting!
サツマイモの収穫をしました。神野地区の方が準備して下さった畑で、外国人と収穫を楽しみました!
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Cut and wash a sweet potato!
収穫したサツマイモを、洗ってカットまで!夜ごはんのおかずに頂きました!
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Pitch a tent!
テントを立てました。説明は英語でされましたが、みんなジェスチャーを交えながら協力して立てていました!
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Dinner time!
参加者、スタッフ全員で夜ごはんを食べました!今回のキャンプ中のご飯は、神野地区婦人会の方々にご準備頂きました。よーく煮込まれたカレーに、特製ドレッシング付きサラダ、収穫したサツマイモに、素朴な味の煮しめなど、盛りだくさんのメニューでした。外国人スタッフにとっても、日本のおふくろの味は大好評でした!
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Night program!
夜は、体育館でダンス交流会!!ミャンマーの伝統舞踊を一緒に踊ったり、アフリカの陽気な踊りを楽しんだりしました。
アフリカの方々とは、ここでお別れでした。握手でお見送り。
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~2日目~

Radio exercise!
英語版ラジオ体操をしました。神野の自然を感じながらの清々しい時間となりました!


Halloween program①「Dress up in costume!」
ハロウィーンの衣装を手作りしました!マントと仮面!それぞれ個性爆発でした!
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Halloween program②「Trick or treat!」
ここからは、神野地区の方々との交流タイム!地域のおじいちゃんおばあちゃんから、「トリック・オア・トリート!!」と言って、お菓子をもらいました。


Mochi pounding!
餅つき交流会!神野地区の秋の収穫祭に参加させていただきました!
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Lunch time!
美味しいおにぎりと豚汁、自分で丸めた餅を頂きました!

Dance time!
地域の方々へのお礼も込めて、外国人スタッフの指導の下、ダンスを披露しました!
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Review, closing ceremony...
英語キャンプを通しての振り返り。「~って言えるようになった!」、「ダンスが一番楽しかった!」など思い思いに感想を伝えあいます。
そして、閉会式。
地域の方々からもお言葉を頂きました。2日間、場所と食事を提供して下さった神野の方々と一緒に写真撮影。英語キャンプ恒例の全員で握手をして、お別れをしました!
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12カ国の人々が集まっての今回の英語キャンプ。「英語」をきっかけに、色々な偶然が重なっての巡り合わせでした。
参加者同士の縁、参加者と外国人スタッフとの縁、様々な縁を大切に、これからの学校生活に生かしてもらいたいと思います!
皆さんなりに、ぜひ英語を深めていってくださいね!
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また会いましょうー!!
Thank you all !! See you again someday!!!

かーりー

JICAアフリカ地域医療コース~県介護実習普及センター

アフリカ研修員たちは鹿児島市にお出かけしました。桜島フェリーでうれしそうに踊る研修員たち。
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鹿児島県民交流センターの中の鹿児島県介護実習普及センターを視察しました。
様々なタイプの杖や靴、車イス、簡易トイレ、ベッドなど、実際に触ったり試したりすることができました。
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午後のフリータイムには、ショッピングを楽しんでいたようです。

さかい

JICAアフリカ地域保健医療コース~県民健康プラザ

アフリカ研修員たちは、鹿児島県民健康プラザを訪問しました。
午前中は健康増進センターで、健康増進のためのさまざまな取り組みを学び、プール、ジムなどの施設を見学しました。
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午後は、医療センターで、地域の拠点病院としての役割について学び、ハイテク医療機器も見学しました。
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さかい

一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

10月19日 鹿屋市輝北町にある株式会社タケにお邪魔しました。廃校した小学校の体育館を利用した木耳作り工場を見学。ミャンマーとの生産の違いを質問されました。

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午後からは鹿児島県大隅化工技術研究センターでの機械を使ったさつまいもの加工実習。まず座学から

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最新機械が勢ぞろいで使いこなすのが難しそうでした。       柳田

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鹿屋市立細山田小学校1・2年生の皆さん


本日は、鹿屋市立細山田小学校1・2年生の皆さんがお越しくださいました。
秋の1日遠足でのご利用です。

国際理解プログラムでは、「暗号解読ゲーム」をしました。

モルディブで使われている「ターナ文字」の暗号文を各グループで一生懸命、解読しました。
中には、すぐにコツをつかんでスラスラ解読していく子も!!
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学校では、日本で使われている文字を毎日勉強中の皆さんですが、今日は日本を飛び出してモルディブの文字を体験してもらいました。
最初は、文字が読めずに戸惑った様子でしたが、みんなで力を合わせてどんどんミッションをクリアしていきました。
難しいことにも一生懸命に取り組む姿に感動!!

これからも、色々なことにチャレンジしてくださいね!!

また遊びに来てくださいねー!!


かーりー

鹿児島県技術研修員 高隈高齢者運動会・日本料理教室

本日は、秋晴れのよい天気です。
高隈地区の高齢者運動会に参加させていただきました。

開会式で自己紹介をしたあと、お年寄りのみなさんといろいろな競技に挑戦しました。
ビール瓶ボーリング、ビンの釣りゲーム、玉入れ、高隈音頭も踊りました。
お昼のお弁当をごいっしょして、いろいろおしゃべりしました。
お年寄りのみなさんとうまく話せるか心配していた研修員ですが、
鹿児島弁もなんとか聞き取って、おしゃべりに花を咲かせていました。

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高隈地区高齢者クラブのみなさま、高隈地区交流促進センターのみなさま、
どうもありがとうございました ^^


さて、午後は日本料理教室を実施しました。
講師の先生は、カピックではおなじみの中川先生(青年海外協力隊料理隊員OB・元ブラジル公邸料理人)です。
今回のメニューは、研修員のリクエストで『秋のいろどり弁当』です。

さっそくサンマの三枚おろしから始まりました。3人とも初めての体験で、
なかなか難しかったようです。
そのあとはいろいろな食材を切ったり、揚げたり、次から次に先生の指示で動きます。

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最後はお菓子大好きの3人は和菓子の「ねりきり」作りにも挑戦しました。
なかなか上手に作れました。
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それぞれの料理をお弁当箱にきれいに盛り付けて完成です。
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香ばしいサンマの乗ったきのこの炊き込みご飯に、サケのミソあんかけ、
イガグリに見立てた魚のすり身揚げ、サトイモの天ぷら、卵焼き、
ローストビーフなどなど。その横にねりきりのお菓子も並びました。
その上に、モミジやウサギをかたどった温野菜が乗って、さらに
カピックの庭のモミジの葉っぱが飾られて、まさに『秋のいろどり弁当』、
とてもカラフルでかわいらしい、おいしそうなお弁当が完成しました。
味も申し分なかったです。けっこうな量でしたが、みなおいしくてペロッと
完食してしまいました。

研修員たちは、こんな豪華で美しいお弁当が作れたことに大満足でした。
料理の用語や食材の名前もいろいろ習いました。
これから役に立ちそうですね。

中川先生、どうもありがとうございました。
ごちそうさまでした(*≧∪≦)

こっこ

JICAアフリカ地域保健医療コース~健康診断、県民総合保健センター

鹿児島市のすこやかランド石坂の里で実施されていた健康診断を視察しました。
研修員たちも、身長、体重、腹囲、血圧を測定してもらいました。
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休憩時間には、いつのまにか高齢者に混じってグランドゴルフに興じていた研修員たち。
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県民総合保健センターで人間ドックの受診者向けのヘルシー弁当をいただきました。
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県民総合保健センターが実施している健康診断やさまざまな取り組みについて講義を受け、施設内を視察しました。
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さまざまなタイプの検診車も見せていただきました。
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お忙しい中、終日対応くださいました県民総合保健センターの皆様、本当にありがとうございました。
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さかい


一般財団法人友愛 ミャンマー農業研修生

10月18日 鹿児島大学農学部で昨日に土着菌堆肥の熟成度をチェック。熟成するにはもっと時間がかかりますが、堆肥の温度が40度近く上がっているのに驚きでした。この技術でミャンマーで生かしたいようです。                   柳田

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プロフィール

カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

〒893-0131 
鹿児島県鹿屋市上高隈町3811-1
TEL:0994-45-3288
http://kapic.jp/

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