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JICAアフリカ研修 吾平山稜加工グループ訪問

筑波より「JICAアフリカ研修生」が16名が昨日KAPICセンターへ到着しました
アフリカの10の地域かそれぞれ集まり、
「小規模農村組織のための生活改善普及活動と収入創出活動」について学びます

早速本日から研修が始まり
「Aコープ」・「吾平山稜加工グループ」を訪問しました

【Aコープ】
地産地消コーナーを覗き、野菜や加工品の販売を見たり、
店長さんより、経営についてお話頂きました
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【生活改善にまつわる取り組聴講】
各農家での取り組みや、農家のお母さん方のグループ活動などお話頂きました
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【美味しいランチ】
家庭で作られた野菜を用いてランチを作って頂きました
郷土料理の説明もしていただきました
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【加工体験】
焼き肉のたれ作り・真空パック体験
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ふくれがし&カライモ団子作り体験
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【記念撮影】
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1日研修生・加工グループの皆さんお疲れさまでした。
グループの皆さまご協力ありがとうございました。



福永

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カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

〒893-0131 
鹿児島県鹿屋市上高隈町3811-1
TEL:0994-45-3288
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