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日本文化講座② 日本、大阪の食文化

海外技術研修員3名、本日新たな日本文化を学びました。

今日は日本のしかも大阪限定の食文化キイロイトリ

みなさん、大阪の食文化といえば何を思いつきますか??










そう、これ。

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お好み焼き、たこ焼きです。

大阪育ちのカピック職員指導のもと本場のたこ焼きお好み焼きの作り方を学習しました。

学習と書きましたが、実際はみんなでわいわいたこ焼きとお好み焼きつくってたべるパーティー

みんなでおしゃべりしながら楽しく準備。
P1100571.jpg IMG_1637.jpg




できあがりのお味の感想は・・・・・??

IMG_1634.jpg P1100598.jpg




「おいしいけど熱いです・・・・」(Hさん)




でもこのたこ焼きお好み焼きパーティーとっても楽しかったです。
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「あのやま山と空

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カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

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