高隈のおいしい米を作ろう!収穫編

6月12日に田植え、9月25日に稲刈り、そして今日は収穫(脱穀)を迎えました。
実はお天気の都合で、数日前に小竹水利組合の方々がほとんど脱穀を済ませており、
今日は体験用に少しだけとっておいた稲を脱穀しました。
田植えや稲刈りに参加した家族と、海外技術研修員たちが参加しました。
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お昼ごはんには新米を炊いてカレーライスを食べました。
自分たちで植えたお米の味は格別です。子供たちもおかわりして食べていました。
最後に水利組合からお米のプレゼントをもらいました。
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参加者の皆さん、小竹水利組合の皆さん、本当にお疲れさまでした。
高隈では、多くの田んぼが台風の被害をうけましたが、これからも美味しいお米をつくり続けていけるよう願っています。
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さかい

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