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韓国 群山・全州大学校 鹿児島特産物製造見学 今村学園ライセンスアカデミーの皆様との交流

 本日は鹿児島市の方へ鹿児島特産物製造見学および今村学園ライセンスアカデミーの皆様との交流に行ってまいりました。

 まず初めに七ツ島にある魔猿城さんへ。
鹿児島の銘菓かるかんとさつま揚げの製造過程を見学させて頂きました。
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かるかん独特の原料や製造過程に感嘆の表情で聞き入っていました。
またチーズや明太子などがトッピングされた揚げたてのさつま揚げとお茶を頂き美味しそうに試食していました。
 
 魔猿城さんを後にして今村学園ライセンスアカデミーさんの方で調理実習、学生さんとの交流会です。

 今回の調理実習は和食の代表格でもある「にぎり寿司」です🍣
まずは先生がデモンストレーションで手早く見本をつくってくれました。
それがこちらです!
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当たり前なのですが、お見事! 美しいです!

韓国の学生の皆さんは驚きの表情、そして称賛の拍手を送っていました。👏
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 そしていよいよ今村学園の学生さん達と各グループに分かれての調理実習です。
最初は初めての日本料理実習に若干緊張気味でしたが、今村学園の皆さんの的確なアドバイス、ご協力で手際よく調理していきます。
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その甲斐あってかなりいい感じに仕上がりました。
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 その出来栄えに今村学園の皆さん、韓国学生の皆さんもご満悦の表情です。
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そして待ちに待ったランチタイム🍣
皆さん楽しく語り合いながら本当に美味しそうに食べていました。
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 食事が終わったら韓国学生による韓国の紹介、歌の披露です。
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クイズ形式で楽しく韓国の文化や食事を紹介していきました。
そして歌は日本語の歌を披露し、ハモリまで入れていて今村学園の皆さんから「うまい」、「日本語すごく上手」といった感嘆の声が上がっていました。
 その後は交流の時間でお互いのことを紹介しあいながら楽しい時間を過ごしました。
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 短い時間でしたが、素晴らしい交流が出来たようです。
最後は出発のバスのところまでお見送りに来て頂いて本当にお互い名残惜しそうでした。
今後もSNSなどを通じて是非交流を続けて頂けたらと思います。

 今回の研修でお世話になりました魔猿城、今村学園ライセンスアカデミーの皆様、本当に有難うございました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

 しもまつ🎸🐡












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カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

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