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一般財団法人友愛 ミャンマー研修生

本日よりさつまいも加工品の代表格の芋焼酎メーカーでの見学研修。初日は大海酒造さん。DSCF1259.jpgDSCF1227.jpg
さつまいもから焼酎になる工程を一通り見学。炭酸ガスを噴き出す酵母の働きに驚き。
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現場にも入って、荷受け洗浄されたさつまいもの選別と皮むき処理。流れ作業とベテランパートさんの速さに圧倒されてます。
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ティスティングですべての銘柄にトライ。全て飲み切ったティンザーさんに拍手。
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カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

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