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海外日本語・日本文化研修(マカオ大学)9日目

今日の午前中は日本文化体験第2弾、料理です。
メニューは日本料理の定番、握り寿司と天ぷらです。

みなさん講師の方の包丁さばき、握りの手さばきに見入っていました。
   20100714日本料理1


握り、そして巻物にも挑戦。。
   20100714日本料理2   20100714日本料理3



そして天ぷら。
最初は恐る恐る揚げていましたが、だんだん手際が良くなってきました。
   20100714日本料理4


寿司と天ぷらの完成で~す。
   20100714日本料理5   20100714日本料理6



いただきま~す。
   20100714日本料理7


見た目も味もとても良かったですね。すべての班で完食でした。


(sesumi




早いもので、研修もあと残りあと1日となりました

明日、カピックセンターを発つ学生のみなさんの、最後の作業は
「研修のまとめ」です

9日間、本当にいろいろな経験をしましたが、それをまとめ、みんなの前で発表する時がやってきました。
明日の閉講式での発表に向け、今日はグループに分かれ、発表の準備です。

本当にいろいろな経験をしたので、まとめるのは難しいと思いますが、グループごとに発表内容を決め、発表するパートを決め、発表の資料を作りました。

P7140002.jpg P7140010.jpg P7140015.jpg P7140014.jpg

資料作成にも力が入ります

では、完成した資料の1部をお見せします
完成品

それぞれ工夫を凝らし、次をもっと聞きたくなるような資料が出来上がりました


今日の夜、自分たちで練習をして明日の発表に臨むとのこと。
楽しみにしています


(いりきた

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プロフィール

カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

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