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手作り燻製と世界のビール 1日目

KAPIC 4月のイベント第1段は「手作り燻製と世界のビール」です
今日は天気も良くて温かくて燻製体験にぴったりのお天気でした



本日も かごしま野外活動体験塾の上園さんを講師に招き、
ご指導していただきました


まずは燻製の道具をこのような感じで用意します
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それから燻製する材料を並べていきました
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材料が燻されるまでの間ホームステイのお話をしたり、
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韓国のトゥホを体験してもらったり
「世界のビール」を飲んでもらったりしました
今回のビールはこちら↓↓ 子どものビールもあるんですョ
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その後...上段の材料が燻されました~
そして焼きに入ります
DSCF5379_20110402192255.jpg


それからそれから...下段の材料が燻され、同じく焼きます
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みんな美味しくいただきま~す
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皆さん美味しく召し上がってくださったようです
たくさんビールも飲んでいただきました
湖沿いの桜も満開となり良い燻製お花見となったでしょうか!?
またKAPICに遊びに来てくださいね


KAPICセンター及び大隅湖周辺は今桜が満開です。
そしてKAPICセンターでは空くじなしの抽選もしていますので
良かったら是非遊びに来て下さい
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(ふくなが

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バーベキュー係

スタッフの皆さん、ありがとうございました。
絶好の燻製バーベキュー日和で、満開の桜の下、世界のどのビールもおいしかったです。
カピックつれづれにっき初登場もちょっとうれしい。

ありがとうございました

バーベキュー係様、コメントありがとうございます。
ほんとうに最高のお花見日和でしたね。
楽しんでいただけたようで、うれしいです。
今後とも、どうぞよろしくお願いします。

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プロフィール

カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)

Author:カピックセンター(鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター)
鹿児島県の国際交流・国際協力の拠点施設として国際交流イベントや外国人研修員の受け入れ、国際理解教育、地域おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。

〒893-0131 
鹿児島県鹿屋市上高隈町3811-1
TEL:0994-45-3288
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